Pokud jste se rozhodli upéct koláč, máte rádi ovoce a marmelády a nemáte chuť na dlouhé stání u trouby, máme pro vás tři super jednoduché a rychlé recepty na hrnkové koláče s marmeládou, které zvládne upéct úplně každý. Výhodou hrnkových koláčů je rychlost jejich přípravy, kdy nemusíte zdlouhavě odvažovat suroviny. Do všech třech receptů můžete přidat jakýkoliv druh marmelády, můžete tak zpracovat třeba zrovna tu, která vám zbývá v lednici.
Dvoubarevný koláč s marmeládou
| 2 hrnky cukru |
| 3 hrnky polohrubé mouky |
| 1 hrnek oleje |
| 1 hrnek mléka |
| 1 vejce |
| 3 lžičky kakaa |
| 3 lžíce marmelády |
| 1,5 lžičky sody |
Postup přípravy
- Cukr vyšleháme s vejcem, přidáme mléko, olej, mouku a marmeládu. Jako poslední přidáme jedlou sodu.
- Dvě třetiny těsta vlijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech, do zbývajícího těsta nasypeme kakao a nalijeme a světlé těsto. Buď rozmažeme po celé ploše nebo můžeme vyzkoušet různé tvary nebo vzory.
- Pečeme na 200°C asi 20 minut.
Litý koláč s marmeládou
| 2 hrnky polohrubé mouky |
| 1 lžička kypřícího prášku |
| necelý hrnek třtinového cukru |
| 1 vanilkový cukr |
| asi hrnek mléka |
| čtvrt hrnku slunečnicového oleje |
| 1 necelá lžička marmelády |
Postup přípravy
- Všechny suroviny smícháme a těsto nalijeme na velký plech.
- Pokapeme po celé ploše marmeládou a posypeme drobenkou.
- Pečeme pozvolna v troubě na 200°C, můžeme pocukrovat.
Strouhaný koláč s marmeládou
| 2,5 hrnku polohrubé mouky |
| 200 g hery |
| 1 ks vejce |
| 1/2 hrnku moučkového cukru |
| 1/2 lžičky jedlé sody |
| 2 PL zakysané smetany |
| 1 PL citronové šťávy |
| marmeláda |
Postup přípravy
- Vajíčko, zakysanou smetanu, citrónovou šťávu a moučkový cukr utřeme do hladké hmoty. V druhé míse smícháme mouku s jedlou sodou, přidáme nastrouhanou heru a vařečkou promícháme. Obě hmoty spojíme a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto rozdělíme na 2 části v poměru 1:2. Větší část rozválíme na tenčí plát, který uložíme do formy. Menší zabalíme do potravinářské fólie a alespoň na 10 minut odložíme do mrazničky.
- Povrch potřeme marmeládou a na vrch nastrouháme druhé těsto. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů asi 20 minut. Vrch posypeme moučkovým cukrem.
