Fazolová polévka je vynikající jídlo, které v sobě spojuje chutnost, výživnost a jednoduchost. Je to polévka, která má vysoký obsah bílkovin a vlákniny, což ji činí skvělým jídlem pro ty, kteří se snaží držet zdravý životní styl.
Tip na recept na luxusní fazolovou polévku
- 500 g fazolí (ideálně červených)
- 1 velká cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 mrkve
- 1 petrželová nať
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce mletého černého pepře
- 1 lžíce soli
- 4 litry vody
Oloupejte a nakrájejte cibuli, česnek a mrkev na malé kostičky. V hrnci rozehřejte olivový olej a přidejte na kostičky nakrájenou cibuli, česnek a mrkev. Smažte, dokud nejsou měkké. Přidejte fazole, petržel, sůl a černý pepř a smíchejte. Přidejte vodu a vařte na střední teplotě po dobu 30-40 minut, dokud fazole nejsou měkké. Nakonec rozmixujte polévku do hladka a servírujte.
Chuť a benefity fazolové polévky
Fazolová polévka má vynikající chuť, která je založená na kombinaci jednotlivých chutí a vůní. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály, což ji činí skvělou volbou pro ty, kteří se snaží dodržovat zdravý životní styl a pro ty, kteří hledají chutné a zdravé jídlo. Je snadno připravitelná a skvěle se hodí pro oběd nebo večeři. Navíc je vhodná pro všechny typy stravování, včetně vegetariánského a veganského.
Nutriční hodnoty na 100 g polévky:
| Složka | Množství |
| Kalorie | 90 kcal |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 16 g |
| Tuky | 2,5 g |
| Vláknina | 6 g |
Jako přílohu k luxusní fazolové polévce můžete podávat především pečivo. Polévku můžete také kombinovat s jinými pokrmy a přidávat do něj různé bylinky a koření podle vaší chuti. Nakonec lze říci, že luxusní fazolová polévka je skvělým a zdravým jídlem, které by mělo být součástí každého jídelníčku. Je snadno připravitelná, bohatá na nutriční hodnoty a má vynikající chuť. Tak neváhejte a připravte si ji co nejdříve.
