Sušenky k životu nepotřebuje nikdo z nás. Kdo si ale čas od času rád nezamlsá, že? Pokud jste ten tip, který si dopřeje sušenku jen jednou měsíčně, vhodné složení vás právě trápit nemusí. Jestliže jste ale velcí milovníci sladkého, potřebujete do svého jídelníčku zařadit sušenku, která jej nijak zásadně nenaruší. A my vám poradíme, jak vybrat ty nejlepší sušenky ze supermarketu.
Jak vybrat ty „dobré“ sušenky?
Kvalitní sušenky poznáte podle složení. To by mělo být poměrně jednoduché. I amatérská cukrářka jistě dobře pozná, které suroviny do těsta patří, a které by v něm být naopak nemusely. Vyberte si takový produkt, který neobsahuje zbytečné ingredience jako je palmový tuk, glokózo-fruktózový sirup, příliš vysoké množství cukru a různá dochucovadla či konzervační látky.
Naopak se zaměřte na sušenky, které obsahují klasickou mouku (ideálně v kombinaci se špaldovou, celozrnnou nebo žitnou), přiměřené množství cukru, skutečnou čokoládu (tedy žádné levné náhražky ukryté pod slovem „poleva“) a kvalitní tuky.
Například Vilgain Mini Cookies BIO – ovesné sušenky plné oříšků a čokolády bez lepku obsahují jen ovesné vločky, kešu, kokosový sirup, čokoládové pecky, kokosový olej, kokosové máslo, vlašské ořechy, kakao, vanilku a sůl. To je vše. Žádné zbytečnosti navíc. Všechny suroviny kromě soli navíc pochází z ekologického zemědělství. Takové produkty v regálech supermarketů hledejte.
Nejlepší sušenky ze supermarketu
Ty nejlepší sušenky ze supermarketu možná pocházet nebudou. I přesto je v českých velkoobchodech s potravinami k dispozici obrovský výběr ze skvělých značek. Poměrně zdravou variantu nabízí značka Emco. Jejich sušenky jsou dostupné v mnoha příchutích a některé navíc obsahují méně cukru. Díky menšímu balení se jedná o skvělou jednorázovou svačinku.
Vysoký obsah vlákniny a ovesných vloček však může některé milovníky sladkého přeci jen odradit. Tyto sušenky pro vás zkrátka mohou být „až příliš zdravé“. V takovém případě vám doporučíme BIO pekárnu Zemanka. Zejména jejich Čoko-kokosky s 60% hořkou čokoládou nelze nemilovat.
Pokud vám jde především o chuť, pak doporučujeme neprávem opomíjené Opavia Kolonáda Tradiční lázeňské trojhránky grand čokoláda nebo Opavia Kolonáda oplatky s tabulkou mléčné čokolády Premium. Kromě supermarketů najdete kvalitní mlsání také v drogerii dm. Vyzkoušejte především jejich řadu dmBio. Chybu neuděláte ani návštěvou řetězce Marks&Spencer.