Hektický životní styl se zdánlivě neslučuje se správnou výživou, která se stává stále důležitějším tématem. A pokud se navíc věnujete fitness nebo nějakému sportu, pak jistě víte, že správné množství bílkovin je klíčové pro regeneraci svalů a dosažení vašich tréninkových cílů. Abyste v rychlosti nesáhli po nezdravých a nevyvážených svačinách, které navíc mohou sabotovat váš pokrok, přinášíme vám praktické tipy na snacky plné kvalitních bílkovin. Přečtěte si, kterých 5 svačinek vás posune blíže k vašim fitness cílům.
Sušené maso (jerky)
Sušené maso, jako je například hovězí nebo krůtí (ale i jiné druhy masa, pokud jste jejich příznivcem), je vynikajícím zdrojem bílkovin. Navíc je snadno přenosné a poměrně trvanlivé. Vyberte si ideální druh s nízkým obsahem soli a žádnými přidanými konzervačními látkami. Pokud máte rádi vaření nebo čas strávený v kuchyni, vyzkoušejte si připravit sušené maso doma.
Cottage sýr
Cottage cheese je vynikajícím zdrojem bílkovin s nízkým obsahem tuku, leckdy navíc seženete i nízkotučnou variantu (light). Pokud máte rádi sladké, přidejte si k němu čerstvé ovoce, jako jsou borůvky, jahody nebo ananas pro osvěžující svačinku. Jíst se dá ale i na slano, výborně chutná samotný s celozrnným pečivem, případně jej můžete dochutit kořením nebo přidat čerstvou pažitku. Nic nezkazíte tím, když si k tomu dáte i plátek vysokoprocentní šunky.
Řecký jogurt
Řecký jogurt vás bohatě zasytí, navíc ve srovnání s klasickým bílým jogurtem obsahuje mnohem méně sacharidů a více bílkovin a tuku. Dejte si ovšem při nákupu pozor na poměrně rozšířené jogurty řeckého typu. Ty bohužel s pravým řeckým jogurtem nemají nic společného, natož obsah důležitých živin. Řecký jogurt můžete jíst společně s ořechy a medem, tím tělu dodáte všechny důležité nutrienty, jako jsou bílkoviny, tuky a sacharidy.
Tuňák
Plechovku tuňáka v nálevu nebo ve vlastní šťávě je ideální volbou i v případě, že držíte dietu. Tuňák je totiž bohatý na bílkoviny i další důležité látky, jako jsou například vitamíny A, B2 a B12 a zdravé tuky v podobě omega-3 nenasycených kyselin. Namažte si ho na celozrnnou bagetu a přidejte si k němu zeleninu. Tato svačinka vás vydatně zasytí a nemusíte kvůli ní mít těžkou hlavu.
Proteinový nápoj v podobě smoothie
Smoothie je rychlý a jednoduchý způsob, jak získat dávku bílkovin. Smíchejte proteinový prášek s ovocem, zeleninou a tekutinou (například mlékem, rostlinným mlékem nebo vodou). Přidání lžíce arašídového másla nebo semínek také zvýší obsah bílkovin. Vlákninu zase můžete přidat prostřednictvím čekankového sirupu.