Ačkoliv není supermarket Lidl tím nejtypičtějším místem, kam člověk vyráží pro opravdu kvalitní víno, i tam se dají sehnat opravdu dobré lahve. I když je hodnocení vína z velké části subjektivní, neboť jen málokdo z nás má vycvičený jazyk profesionálního sommeliéra, některé lahve lze doporučit všem.
Ryzlink rýnský z vinice Hnanice
Prvním tipem je láhev s označením Ryzlink rýnský z produkce vinice Hnanice. Toto bílé jakostní víno pochází ze znojemské podoblasti a prodáváno je v protáhlé lahvi se šroubovým uzávěrem. Po nalití do sklenice vás zaujme výrazná nazlátlá barva i intenzivní aroma. Na jazyku ucítíte chuť zralých citrusů, zeleného jablka, meruňky i exotického ovoce. Chuť lze označit jako středně plnou a dominují jí kyseliny, kterých je zde poměrně vysoký obsah. Díky tomu je i přes vyšší cukernatost hodnoceno jako suché.
Neuburské bílé, Vinselekt Michlovský
Vinařství Michlovský dodává do Lidlu hned několik vín. Jedním z nich je Neuburské bílé. Jedná se o kabinetní bílé víno z vinařské podoblasti Slovácko. Jeho barva je zlatožlutá s pěknou jiskrou. Víno má květinově ovocné aroma s tóny peckového ovoce. Chuť vína je charakterizována jemnými kořeněnými tóny a v jejím závěru nelze necítit chuť kyselinky. Toto víno je ideální například jako doplněk k silným vývarům a neztratí se ani na vánočním stole s kaprem a bramborovým salátem. Toto lahodné víno je vhodné také k uzeným sýrům.
Dornfelder Pfalz
Červeným vínem z našeho výběru je Dornfelder Pfalz. Jedná se o červené víno z německé vinařské oblasti Pfalz, neboli Falcko. Tato oblast nedaleko francouzského Alsaska je nejsušší a nejslunnější v celém Německu a je domovem celé řady proslulých vinic. Nejznámější odrůdou, která se zde pěstuje je právě Dornfelder. Jedná se o suché víno s tmavě červenou barvou, která přichází až do modro fialové. Chuť je velmi výrazná a na jazyku připomene třešně, rybíz, či ostružiny. Víno se velmi dobře hodí k těstovinám, nebo ke grilovanému masu.
