Fitness zmrzlina je ideálním řešením, jak si vychutnat osvěžující a chutnou dobrotu bez pocitu viny. Je plná nutričně hodnotných ingrediencí a nabízí vynikající alternativu k běžným zmrzlinám, které jsou často plné cukru a nezdravých tuků. Užijte si zdravé mlsání a bez ohledu na vaše fitness cíle vyzkoušejte 2 lahodné recepty bez negativního vlivu na váš tréninkový plán.
Ty správné ingredience pro výrobu fitness zmrzliny
Váháte, jak si v domácím prostředí vyrobit chutnou a zároveň zdravou pochoutku? Klíčem k úspěchu jsou správné ingredience. Zapomeňte na čokoládu nebo pikao, které je plné nezdravých tuků a cukrů. Dobrou volbou bude tvaroh nebo řecký jogurt, tyto ingredience jsou totiž plné bílkovin, případně je můžete nahradit práškovým proteinem. Výhodou je, že si můžete zvolit protein s příchutí, který dodá chuť i samotné zmrzlině. Dále budete potřebovat ovoce dle vaší chuti.
Přečtěte si také:
Čím doslazovat domácí zmrzlinu?
Pokud máte rádi sladké nebo připravujete domácí zmrzlinu také pro děti, určitě chcete vytvořit sladkou chuť. Té můžete docílit přidáním medu, ideálně máte-li domácí med od včelaře. Alternativou je pak čekankový sirup, což je přírodní sladidlo bez kalorií. Sirup navíc dodá vaší domácí zmrzlině dávku vlákniny. Jen pozor, ať to s jeho množstvím nepřeženete, může totiž nadýmat.
Recept na domácí zmrzlinu číslo 1 – banánová
Tato domácí fitness zmrzlina je bohatá na vlákninu, antioxidanty a bílkoviny z tvarohu či řeckého jogurtu, což ji dělá vynikajícím zdravým občerstvením nejen po tréninku, ale i pro děti. Postup je naprosto jednoduchý. Stačí vždy jen do mixéru vložit mražený banán spolu s ostatními ingrediencemi a rozmixovat do hladka. Tato zmrzlina má několik alternativ, vybrat si můžete podle svojí chuti.
- Banán + kakao nebo čokoládový protein
- Banán + jahody
- Banán + arašídové máslo
- Banán + borůvky
- Banán + vanilkové aroma
Recept na domácí zmrzlinu číslo 2 – jahodová
Letní vedra nepolevují, tak si vyrobte vlastní domácí zmrzlinu bez cukru a jen z pár ingrediencí. Tato verze je o něco málo složitější než recept 1, ale stojí zato si zmrzlinu připravit. Nebudete litovat. Co budete potřebovat?
- Mléko nebo tvaroh
- 1 odměrku ochuceného proteinu
- 2 PL jahodového lyo prach
- Led
Do mixéru stačí vložit všechny suroviny a rozmixovat do krémové konzistence. Poté nechejte směs zamrazit v předem připravených formičkách. Nakonec můžete zmrzlinu dozdobit lyofilizovaným nebo čerstvým ovocem, ideálně jahodami.
