Zdravý oběd z kuřecího masa: 3 recepty, které si zamilujete

Kuřecí maso je vynikajícím zdrojem bílkovin a je skvělou volbou pro zdravý oběd. Má nízký obsah tuku a mnoho důležitých živin, které tělo potřebuje. V tomto článku vám představíme tři unikátní recepty na obědy z kuřecího masa, které si zamilujete.

Kuřecí salát s brokolicí a avokádem

Ingredience:

• 2 kuřecí prsa
• 2 šálky brokolice (na růžičky)
• 1 avokádo (nakrájené na kostičky)
• 1/4 cibule (nakrájené na drobné kousky)
• 1/4 šálku nízkotučného jogurtu
• 2 lžíce olivového oleje
• Šťáva z 1 citronu
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Kuřecí prsa uvařte a nakrájejte na tenké plátky.
2. Brokolici povařte do měkka a poté ji scedíte.
3. V míse smíchejte kuřecí maso, brokolici, avokádo a cibuli.
4. V malé misce smíchejte jogurt, olivový olej, citronovou šťávu, sůl a pepř.
5. Polejte směsí salát a důkladně promíchejte.

Tento kuřecí salát je plný chuti a zdravých ingrediencí, které vás na dlouho zasytí.

Kuřecí quesadilla se zeleninou

Ingredience:

• 2 kuřecí prsa (nakrájená na kousky)
• 1 paprika (nakrájená na proužky)
• 1 cibule (nakrájená na kroužky)
• 1 rajče (nakrájené na kostičky)
• 1 šálek strouhaného sýra
• 4 tortilly
• Olej pro smažení
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Kuřecí kousky osmahněte na pánvi s olejem, přidejte papriku a cibuli a smažte dozlatova.
2. Přidejte nakrájené rajče a nechte chvíli vařit.
3. Na tortilu položte směs z pánve a posypte strouhaným sýrem.
4. Zavřete tortilu na půlku a smažte na pánvi, dokud nebude z obou stran zlatavá.

Tato kuřecí quesadilla je skvělou volbou, pokud máte rádi rychlý a chutný oběd.

Kuřecí curry s květákem

Ingredience:

• 2 kuřecí prsa (nakrájená na kostky)
• 1 menší květák (rozdělený na růžičky)
• 1 cibule (nakrájená na drobné kousky)
• 2 lžíce kari pasty
• 1 plechovka kokosového mléka
• Olej pro smažení
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Kuřecí kostky osmahněte na pánvi s olejem.
2. Přidejte cibuli a smažte, dokud nebude sklovitá.
3. Přidejte kari pastu a promíchejte.
4. Přidejte květák a kokosové mléko.
5. Vařte na mírném ohni, dokud se kuřecí maso a květák neudusí.

Toto kuřecí curry je plné exotických chutí a je skvělou volbou pro milovníky kari.

Kuřecí maso může být skvělým základem pro zdravé obědy, které jsou plné chuti a živin. Vyzkoušejte tyto tři recepty a přineste do svého jídelníčku novou rozmanitost. Nejenže budou chutnat skvěle, ale také vás zasytí a dodají vám potřebnou energii. Buďte kreativní a experimentujte s různými přísadami, abyste si vytvořili svůj oblíbený kuřecí oběd.