Zčernalá stářím, na krajích odřená a v ruce nečekaně těžká. Takový kus železa spousta lidí při úklidu půdy nebo sklepa bez rozmýšlení odveze do sběru. Jenže stará litinová pánev po babičce dnes zažívá comeback a za ten pravý kousek dají sběratelé i několik desítek tisíc korun. Než ji tedy hodíte do koše, vyplatí se vědět, na co se dívat.
Proč se stará litina znovu vrací do kuchyní
Litina slouží v domácnostech přes sto let a má vlastnost, kterou moderní teflon nedožene. Zatímco nová pánev to po pár sezonách vzdá, poctivý odlitek poslouží ještě vnoučatům. Zájem o něj v posledních letech výrazně narostl. Magazín Smithsonian popsal, že se lidé k litině hromadně vrátili během pandemie, kdy víc vařili doma a sháněli nádobí, které vydrží roky.
Roli hraje i způsob výroby. Odlitek se po vyjmutí z formy ještě přebrušoval, ať ručně, nebo strojem, takže jeho plocha zůstala hladká a po zapečení tuku na ní jídlo skoro nechytá. Levnější dnešní výroba tenhle krok často vynechává. Zkušení kuchaři proto dají přednost staré pánvi před novou z obchodu.
Přečtěte si také: Vezměte dnes do ruky starý smaltovaný hrnec a otočte ho. Pokud uvidíte 1 značku, máte v kuchyni poklad
Nejdřív ji obraťte vzhůru nohama
Otočte pánev vzhůru nohama a hledejte, kdo ji vyrobil, jaké nese číslo modelu a odkud pochází. Když je značka zřetelná a kov v pořádku, můžete mít doma cennější věc, než čekáte.
Mezi sběrateli mají největší zvuk dvě americké slévárny. První z nich, Griswold, začala odlévat v pensylvánském městě Erie už v roce 1865, druhá, Wagner Ware ze Sidney v Ohiu, se přidala o generaci později v roce 1891. Třetí příčku obvykle obsazuje Lodge. Griswold navíc svoje logo v čase měnil. Úplně první provedení se šikmým nápisem, kterému se říká Slant, je vůbec nejžádanější a s každou mladší verzí cena klesá.
Co pánev znehodnotí a co jí naopak neublíží
Nejvíc rozhoduje celistvost kovu. Kupcům vadí každá trhlina, i ta tak jemná, že ji odhalíte jen naklopením pánve proti oknu, protože takový kus srazí cenu na zlomek. Chtějí také rovné dno a čitelné značení. Litina je slitina železa a uhlíku, a proto křehne, takže po pádu na zem ráda praskne.
Přečtěte si také: Kdo má ve vitríně tuhle křišťálovou vázu po babičce, ať ji nevyhazuje, sběratelé za ni platí i 17 000 Kč
Rez naproti tomu většinou nevadí. Napadené místo přejedete jemnou drátěnkou, znovu zapečete olejem a pánev slouží dál, takže ani zašlý kousek nemusíte odepisovat. Velká chyba je vydrhnout povrch do lesku. Tmavá vrstva zvaná patina totiž svědčí o stáří i pravosti a sběratelé po ní jdou. Kdo ji zlikviduje ostrou drátěnkou nebo myčkou, přijde o většinu ceny.
Vliv stavu na cenu shrnuje následující přehled:
| Stav pánve | Vliv na hodnotu |
|---|---|
| Trhlina, i sotva viditelná | srazí cenu na zlomek |
| Povrchová rez | většinou nevadí, dá se očistit a znovu zapéct olejem |
| Zachovalá tmavá patina | sběratelé ji berou jako plus, dokládá stáří a pravost |
| Vydrhnutí do lesku nebo myčka | zničí patinu a připraví pánev o většinu ceny |
Jak z pánve vyčíst, kolik jí je let
Nejstarší kusy poznáte podle hrubého neopracovaného spoje, který vede přes celé dno a zůstal po odlévání. Řadí výrobu obvykle před rok 1890 a z pánve je rázem starožitnost. O něco mladší je vystouplý lem po obvodu dna, anglicky heat ring, který pomáhal pánev usadit na plotně starých kamen.
Přečtěte si také: Tenhle starý porcelánový talíř se prodává na internetu i za 1 000 Kč. Čechům se doma válí už od ČSSR a neví o tom
Napovědět umí i ražené číslo, které svádí k omylu. Neudává průměr v centimetrech, jak si řada lidí myslí, ale velikost podle otvoru v kamnech na dřevo, do kterého pánev pasovala. Nádobí vyrobené před rokem 1957 navíc už samo o sobě spadá do kategorie vintage.
Kolik za ni můžete reálně dostat
Že nejde jen o čísla na papíře, potvrzují zahraniční dražby. Za vyhledávané kusy tam padají tisíce dolarů a jeden raritní odlitek se prodal dokonce za deset tisíc dolarů, přes dvě stě tisíc korun. Takové sumy jsou ale výjimka. Drtivá většina nálezů zůstane mezi pár stovkami a několika tisíci korunami, takže z každé staré pánve bohatství nečekejte. Jen kus se správnou značkou v pěkné kondici umí přinést i desítky tisíc korun.
V tuzemsku jde sběratelský zájem nahoru pozvolněji než v zahraničí, přesto roste. Obchodníci se starožitnostmi potvrzují, že litina z první republiky i z časů monarchie o hodnotu nepřichází. Rychlý zisk od ní nečekejte, jde spíš o běh na dlouhou trať. Prodat ji můžete na portálech jako Aukro, Bazoš nebo Sbazar. A i kdyby zůstala doma, dobře opečovaná litina vám u plotny poslouží líp než nová pánev. Pokud vás tento obsah zaujal, přečtěte si také Vezměte dnes do ruky starý smaltovaný hrnec a otočte ho. Pokud uvidíte 1 značku, máte v kuchyni poklad.
Přečtěte si také: Za Husáka stál pár Kčs, dnes za něj sběratelé dávají i 2 000 Kč. Tenhle mixér měl doma skoro každý
Zdroje: https://www.poznatsvet.cz/kultura-a-umeni/stara-litinova-panev-sberatele/, https://www.koktejl.cz/zajimavosti/mate-doma-starou-litinovou-panev-mozna-drzite-v-ruce-poklad/, https://www.umimeporadit.cz/kdo-ma-doma-starou-litinovou-panev-po-babicce-at-ji-za-zadnou-cenu-nevyhazuje-jeji-skutecna-hodnota-roste, https://www.castironcollector.com/numbers.php, https://www.tiscali.cz/nevyhazujte-stare-litinove-panve-za-tyhle-konkretni-daji-sberatele-i-20-000-kc-713698
