Ve sklepě, na půdě nebo někde vzadu ve spíži. Přesně tam obvykle skončí starý přístroj na kávu, který doma sloužil ještě za minulého režimu. Málokdo přitom tuší, že se možná zbavuje malého pokladu. Zájem o retro kávovary totiž rok od roku roste a za ty nejhledanější kousky lidé nabízejí částky, které by čekal jen málokdo.
Za socialismu se káva vařila úplně jinak
Začínalo se prakticky s ničím. Mletá káva se nasypala rovnou do hrnku, přelila vroucí vodou ze sporáku a chvíli se čekalo, než sedne na dno. Tenhle turek s usazeninou na dně byl dlouhá léta jediné kafe, které většina domácností vůbec znala.
Zlom přinesly elektrické překapávače, které k nám mířily hlavně z východního Německa. Jejich princip byl snadný. Horká voda propadla mletou kávou a nasbírala se ve spodní nádobě, odkud se rovnou nalévalo. V panelákových kuchyních se překapávač rychle zabydlel jako úplně běžná výbava. Vedle něj si své místo našly i moka konvičky, malé kovové aparáty na sporák, které dodnes patří mezi nejoblíbenější způsoby přípravy kávy doma.
Přečtěte si také: Stál v každém obýváku za minulého režimu, v devadesátkách putoval na skládku. Dnes ho sběratelé vykupují i za 60 000 Kč
Proč po starých kávovarech skočí i lidé z ciziny
Právě moka konvička je ukázkou, jak se z obyčejného kuchyňského náčiní stane ikona. První ji sestrojil Alfonso Bialetti a v roce 1933 přišel s modelem Moka Express. Její charakteristický osmihran vychází z tehdy módního art deca a tělo je z hliníku. Volba hliníku měla praktický důvod. Tehdejší italský režim omezil použití nerezové oceli na běžné zboží, a tak výrobcům zbyl hliník, který navíc propagoval jako národní kov. Konvička se později dostala i do sbírek muzea moderního umění v New Yorku a milánského Triennale.
Podobnou pověst má i italská značka La Pavoni, kterou v Miláně založil už v roce 1905 Desiderio Pavoni. Její pákové stroje, kde tlak na kávu vytváří ručně ovládaný píst, sbírá celý svět. Firma za design posbírala řadu ocenění včetně prestižního Compassa d’Oro v roce 1956 a model D.P. 1947 z rukou architekta Gia Pontiho patří k nejvyhledávanějším klenotům vůbec.
Za rostoucím zájmem stojí kombinace nostalgie a poctivé staré výroby. Hezky zachovalých kusů navíc každým rokem ubývá, takže se z nich pomalu stává i zajímavá investice.
Přečtěte si také: Kdo si tohle přivezl z NDR, dnes sedí na pokladu. Němečtí sběratelé platí i 15 000 Kč
Od pár stovek k tisícům: kolik dnes kávovar vynese
Tady je potřeba být upřímný. Úplně běžný kousek většinou vynese spíš stovky. Obyčejná moka konvička se prodává klidně jen kolem tří set korun a nostalgickou hodnotu má větší než tu finanční.
Jinak je to u ikonických pákových strojů. Zachovalý italský kávovar La Pavoni Professional se v inzerci cení zhruba na 10 000 korun a opravdu pěkné renovované kusy atakují i 15 000 korun. Pro srovnání, nové pákové modely téže značky se dnes prodávají zhruba od sedmnácti tisíc korun výš. A u velkých kavárenských retro strojů se cena šplhá do úplně jiných řádů.
Orientační ceny přehledně shrnuje následující tabulka:
| Typ kávovaru | Orientační cena |
|---|---|
| Obyčejná moka konvička | kolem 300 Kč |
| La Pavoni Professional (zachovalý) | zhruba 10 000 Kč |
| La Pavoni Professional (pěkný renovovaný kus) | i 15 000 Kč |
| Nové pákové modely La Pavoni | zhruba od 17 000 Kč výš |
| Velké kavárenské retro stroje | výrazně vyšší cenové řády |
Jak poznat kousek, který má cenu
Přečtěte si také: Běžný český zvyk ničí myčku rychleji než tvrdá voda. Přitom stačí 1 drobnost před spuštěním
Na ceně kávovaru se podepisuje hlavně několik věcí, kterých si sběratelé všímají: – stav: funkční nebo aspoň dobře renovovatelný stroj; – kompletnost: originální díly a žádná chybějící součástka; – vzácnost a zvučná značka: modely, kterých se vyrobilo méně.
Pokud takový přístroj doma máte, nemá smysl ho vyhazovat. Zkuste ho nabídnout přes inzertní portály nebo se poptat mezi sběrateli a starožitníky. I když nakonec nepůjde o žádné jmění, můžete jím někomu udělat radost a sami za to získat pár korun navíc. A pokud vám sloužil dobře, klidně ho jen postavte do kuchyně jako ozdobu. Retro spotřebiče dnes interiéru sluší víc než kdy dřív. Pokud vás tento obsah zaujal, přečtěte si také Stál v každém obýváku za minulého režimu, v devadesátkách putoval na skládku. Dnes ho sběratelé vykupují i za 60 000 Kč.
Zdroje: https://www.denik.cz/svet/historie-moka-konvicka-kava-mussolini/, https://www.kulina.cz/la-pavoni/, https://elektro.bazos.cz/inzerat/220629800/la-pavoni-professional.php, https://pakove-kavovary.heureka.cz/f:35969:45563761/, https://www.tvguru.cz/za-husaka-stal-tento-kavovar-na-kazde-lince-a-dnes-je-cennosti/
