Skoro v každé starší domácnosti se nějaká najde. Těžká černá pánev s ohmatanou rukojetí, která dávno odsloužila a teď zaprášená čeká na chalupě, v garáži nebo zastrčená pod schody na půdě. Spousta lidí ji bere jako kus bezcenného starého železa. Přitom právě o takové kousky se dnes na zahraničních aukcích perou sběratelé a u toho správného exempláře padají nečekaně vysoké částky. Klidně se může stát, že podobnou pánev máte doma i vy a vůbec o tom nevíte.
Proč zrovna stará litina
Než dojde na ceny, hodí se vědět, proč je o tyhle pánve takový zájem. Litina se dřív vyráběla úplně jinak než dnes. Starší kusy se po odlití ručně dobrušovaly, takže mají hladké a jemné dno. Pánve z dnešních továren mají naopak povrch hrubý a zrnitý a bývají znatelně těžší a silnější. Rozdíl mezi starým a novým kouskem často poznáte už podle toho, jak vám pánev sedne v ruce.
Litina má navíc vlastnosti, které moderní teflonové nádobí jen tak nedožene. Dokáže výborně držet teplo, snese i hodně vysoký žár bez toho, aby se zkroutila, a postupem času si sama vytvoří přirozený nepřilnavý povrch. Není divu, že se k ní lidé v kuchyních zase vrací a že staré poctivé kusy získaly hodnotu, jakou by jim dřív nikdo nepřipsal.
Přečtěte si také: Nemáte doma staré známky z ČSSR? Za tyhle konkrétní dají sběratelé i 9 milionů Kč
Jedno slovo na dně, které mění všechno
Tady je klíč k celé záhadě. Stačí pánev obrátit a kouknout se na její spodní stranu, jestli na ní vůbec něco je. Pokud tam není žádné označení, držíte v ruce anonymní kus, o který sběratelé nezavadí. Čitelné jméno výrobce ale celou situaci obrací.
Sběratelé z celého světa se přitom shodují na jednom favoritovi. Je to americká značka Griswold, kterou založili v pensylvánském městě Erie už v roce 1865. Kvalitnímu litinovému nádobí se firma věnovala zhruba celé jedno století. Vůbec nejvíc se cení kusy, které mají na dně takzvané Slant Logo, tedy šikmý nápis Griswold doplněný označením ERIE PA. U dobře zachovalých exemplářů se na zahraničních aukcích objevují částky, které přesahují i 40 000 korun.
Pavouk, za kterého dají i sto tisíc
Existuje ovšem ještě vzácnější úlovek. Mezi sběrateli je naprostým vrcholem zájmu takzvaná pavoučí pánev, která má na dně vyražené malé logo pavouka v síti. Vyráběla se jenom krátce, zhruba kolem let 1890 a 1891, a právě ta vzácnost z ní dělá tak žádaný kousek. Za pěkně zachované kusy zaplatili sběratelé v zahraničních aukcích i částky kolem 160 000 korun.
Přečtěte si také: Otočte starý talíř dnem vzhůru. Jestli tam najdete tuhle značku, má hodnotu až 20 000 Kč
Taková pánev je samozřejmě rarita, na kterou většina lidí doma nenarazí. Dobře ale ukazuje, kam až ceny v téhle kategorii dokážou vyšplhat. I běžnější staré kusy se sice prodávají za výrazně méně a hodně záleží na konkrétní pánvi, rozhodně ale nejde o pár korun, za jaké by člověk staré nádobí normálně vyhodil.
Než ji vydrhnete do lesku, zastavte se
A teď to nejdůležitější varování. Pokud doma takovou pánev objevíte, hlavně se do ní nepouštějte s ocelovou drátěnkou. Tmavá vrstva na povrchu má svůj název, říká se jí patina, a vzniká jako olej postupně zapečený do kovu za celá desetiletí používání. Pro sběratele je to důkaz pravosti a stáří, takže pánev vydrhnutá do lesku rázem přijde o většinu své ceny. Místo nabídky v řádu desetitisíců pak může přijít nabídka jen na pár stokorun.
Velkou roli hraje také celkový stav. I úplně tenká, sotva postřehnutelná prasklina dokáže hodnotu srazit na zlomek. Sběratelé proto sahají po jednoduché zkoušce, které říkají wobble test. Pánev se obrátí dnem nahoru, položí na rovnou skleněnou plochu a lehce se do ní cvrnkne prstem. Když se kov za ta léta zkroutil, pánev se rozhoupe a cena padá dolů. Než tedy starou pánev odsoudíte do kontejneru, vyplatí se ji v klidu otočit a pořádně prohlédnout. Může se ukázat, že jde o ten vůbec nejcennější kus ve vaší kuchyni. Pokud vás tento obsah zaujal, přečtěte si také Nemáte doma staré známky z ČSSR? Za tyhle konkrétní dají sběratelé i 9 milionů Kč.
Přečtěte si také: 5 znamení, která po oslavě zmizí bez rozloučení. Nejsou nevychovaná, jen jim dochází baterky
Zdroje: Autorský text, https://www.tiscali.cz/nemate-nekdo-doma-toto-kuchynske-nacini-pro-sberatele-ma-cenu-zlata-za-panev-zaplati-klidne-i-20-000-kc-642378, https://www.apetitonline.cz/zajimavosti/litinova-panev-vyhody-pece-proc-nahradi-teflon, https://www.tiscali.cz/za-husaka-byla-v-kuchyni-80-domacnosti-ted-vam-za-tuhle-starou-panev-sberatele-na-aukru-zaplati-az-11-000-kc-653277
